Estero

In Italia col grande caldo è allarme per i granchi blu

Il crostaceo, specie aliena per il Mar Mediterraneo, sta causando gravissimi danni agli allevamenti di cozze e vongole sull'Adriatico

Granchi blu in vendita al Pireo
(Di wpopp - Opera propria, CC BY-SA 3.0,)
29 luglio 2023
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In Italia l'allarme per l'invasione del granchio blu, spinta dal caldo e dai cambiamenti climatici, "sta provocando gravissimi danni agli allevamenti di cozze e vongole e all'intero ecosistema e mette a rischio la sopravvivenza di tremila imprese nel Delta del Po, con la minaccia che si sta allargando pericolosamente ad altri territori".

Lo afferma Coldiretti che con il presidente Ettore Prandini ha inviato una lettera al ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare chiedendo un "intervento urgente con misure di sostegno alle imprese colpite".

Il granchio blu o granchio reale blu è una specie aliena per il mar Mediterraneo, ricorda Coldiretti. Originaria delle coste Atlantiche dell'America, raggiunge anche il chilo di peso e sta prendendo il sopravvento nei fondali della costa Adriatica, sterminando vongole veraci, cozze, uova, altri pesci e molluschi.

"Il fenomeno sta assumendo le proporzioni di una vera e propria calamità naturale - denuncia Prandini nella lettera - che minerà la sopravvivenza della principale economia ittica del Delta del Po e la conseguenza, se non fermato, sarà la chiusura di circa 3.000 imprese familiari e la scomparsa di vere e proprie eccellenze alimentari. Ma ormai la presenza del granchio si segnala su tutte le sponde dell'Adriatico, da Nord a Sud".

Il ministero, dice ancora Coldiretti, ha autorizzato in via eccezionale la pesca del granchio blu negli impianti di molluschicoltura nella Sacca di Goro e lo stesso ha fatto la Regione Emilia Romagna includendo anche la zona di Comacchio "ma la possibilità va estesa a livello nazionale consentendo il prelievo del granchio e la sua commercializzazione".

La colpa non è solo del clima, evidenzia la Coldiretti sottolineando che "sotto accusa è anche la globalizzazione dei commerci e il sistema di controllo dell'Unione Europea".

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