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Parmelin premia sei cuochi di punta. Fra cui anche ‘Mastro Piff’
Per la prima volta le onorificenze al Merito culinario svizzero sono state distribuite pure ai pasticceri, dove si è distinto Giuseppe Piffaretti
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Merito culinario svizzero, premio al momò Giuseppe Piffaretti
Il ticinese, della “Bottega di mastro Piff” a Mendrisio, è uno dei laureati nella categoria pasticceri
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