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Un pizzico di sale in meno? L’industria alimentare dice no

Fallite le trattative con la Confederazione per ridurre il contenuto di sale negli alimenti preparati. Ora Berna potrebbe imporlo per tutelare la salute

In un anno più di sessanta prodotti richiamati

Nella maggior parte dei casi, l’Ufficio federale per la sicurezza alimentare e veterinaria è intervenuta per listeria, coli e salmonella

Antibiotici per animali, uso in calo anche nel 2021

La quota di farmaci per la cura del bestiame è scesa del 53% in dieci anni

Ritirati dalla vendita i gelati Häagen-Dazs

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumarli poiché in essi è stato rilevato ossido di etilene

Arriverà la peste suina africana, letale per suini e cinghiali

Gli umani ne sono immuni, garantisce l’Organizzazione mondiale per la salute animale. Nel frattempo, ci si esercita per combatterla

Pesci d'acquario troppo spesso vittima di padroni inesperti

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) ha lanciato una campagna per sensibilizzare sul trattamento adeguato dei pesci domestici

Caso di influenza aviaria in un cigno a Costanza

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) chiede ai detentori di pollame di verificare e ottimizzare le misure di tutela

Covid, primo caso in Svizzera di gatto contagiato

Il caso rilevato dal laboratorio di medicina veterinaria dell'università di Zurigo. Nessun indizio di trasmissione da animale a uomo, ma necessaria prudenza

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