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TICINO
Recensioni online e ristorazione, ‘il limite è l’anonimato’
Suter (Gastroticino): ‘Quando non ci si mette la faccia è più facile dare libero sfogo al proprio lato peggiore. I locali le sfruttino a proprio favore’
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‘Riapertura tunnel rinviata, sconcerto e rabbia’
Dure le reazioni in Ticino all’annuncio delle Ffs di ripristinare completamente la circolazione nella galleria di base del Gottardo solo a settembre
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TICINO
Costi esplosi: ‘Solo in minima parte li riversiamo sui clienti’
Il settore della ristorazione soffre per i prezzi di alcune materie prime cresciuti enormemente. ‘Un tempo pagavo l'olio per friggere 80 franchi, ora 167’
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C'è fame di novità (senza carne) in Ticino
Il veganismo ha guadagnato popolarità anche nel nostro cantone: c’è chi ha giocato d’anticipo e chi si è adattato a posteriori, ampliando l’offerta
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La Legge sul clima è la strada giusta? Una serata con Plr
Martedì 30 maggio alla Sopracenerina si discute di sostenibilità con Roberta Soldati, Matteo Quadranti, Omar Pedrini e Massimo Suter
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TICINO
Suter (GastroTicino): ‘Il nostro settore deve reinventarsi’
All'assemblea dei delegati della ristorazione sono emerse molte sfide, tra costi energetici, personale da reclutare, nuove tendenze e social predominanti
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Suter affiliato all’Udc: ‘Faccio politica associativa’
A livello svizzero si registra un calo del fatturato del 20 per cento per i ristoranti dall’introduzione dell’obbligo del Covid pass
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‘I locali riducono l’orario per mancanza di personale’
Secondo il presidente di GastroTicino i profili presenti negli Uffici di collocamento sono spesso inadeguati
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Terrazze aperte: ‘Disparità di trattamento incomprensibili’
Il presidente di GastroTicino: ‘Il rischio di fallimenti e chiusure di una buona parte del settore non è assolutamente scongiurato’
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GastroTicino, ‘si riapra, annunciandolo con anticipo’
L'associazione di categoria chiede delle prospettive e la massima velocità nel versare gli indennizzi legati ai casi di rigore
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Massimo Suter: 'Da Berna ci interpellano e fanno il contrario'
Il presidente di Gastroticino rammaricato dal 'dilettantismo' con cui sono state prese le decisioni dal Consiglio federale: 'Ci discriminano e non ci ascoltano'
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GastroTicino: 'Dai Verdi attacco inqualificabile'
L'associazione dei ristoratori risponde all'attacco dei Verdi respingendo l'accusa di fomentare la categoria e rivendicando il proprio ruolo responsabile
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‘Suter, basta fake news!’
Verdi contro il presidente di GastroTicino: ‘Molti studi scientifici mostrano il ruolo della ristorazione nella diffusione del virus’
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GastroTicino: ‘Non siamo gli untori della nazione’
Massimo Suter e il prolungamento delle chiusure per i ristoranti: 'Non ha nessun fondamento scientifico'
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Ristoranti aperti, Suter: 'Azione controproducente'
Intervista di Radio Ticino al presidente di GastroTicino, sui locali che hanno scelto di aprire oggi aderendo all'iniziativa 'Wir Machen auf' contro i divieti
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Massimo Suter: ‘È una decisione incomprensibile’
Il presidente di GastroTicino chiede aiuti finanziari mirati alle aziende della ristorazione per evitare una catena di fallimenti
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Ristoratori arrabbiati. Suter: ‘Penalizzati fin dall’inizio’
Il presidente di GaastroTicino chiede aiuti a fondo perso e una soluzione seria per gli affitti commerciali
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Suter: 'Ci perderanno tutti, ristoratori e filiera'
Il presidente di GastroSuisse sulle chiusure decise dalla Confederazione: 'Mancheranno mesi di entrate'
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TICINO
'Con 'ste chiusure non ci bloccano ma ci sparano ai piedi’
Il presidente di Gastroticino sbotta contro le decisioni del Consiglio federale. Gli aiuti? 'Se son questi meglio non averli, sono subdoli, hanno un prezzo'
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